ロシアで母になる

国際結婚、ロシアで出産、そして母になった私。波乱万丈な日常ブログ

ネタは近くに転がっている!子供のマイブーム→夏休み自由研究(小学生)にしちゃおう!

梅雨バテ気味のカンカルです。毎日ジメジメ、みなさんの体調は大丈夫ですか?

我が家の子供達は元気いっぱい、そして最近、あるものにハマっています( ´艸`)

それはというと、牛乳、milk、(ロシア語)です(^▽^)/

7月に入ってから牛乳の消費量がグーンと増えた我が家。なぜなら、娘達がなんにでも牛乳をかけて食べるという、半分遊び!?のマイブームがきてしまったからです。これ、絶対にムリな組み合わせ!と思うものが意外とあったり、次々とアレンジのアイデアが浮かんだり、子供の好奇心に私も刺激され、「遊んじゃだめよ」と注意しつつ、楽しんでいたりします。

子供達が興味を持ち、楽しんで色々なことを試してみる!これこそ、「夏休み自由研究」に最適だと思いませんか?

子供のマイブームを工夫して自由研究に!カンカル家の提案です。

組み合わせから学ぶ身体によい食べ方

納豆に牛乳を混ぜると

納豆大好きカンカルですが、食べ過ぎのせいか少し飽き気味。納豆に牛乳なんてやめてよー!・・・時遅し、すでに娘がパックに牛乳をいれてました。

仕方なく牛乳入り納豆を混ぜ混ぜしたら、なんだか「ふわぁっ」としてますよ。味は意外にも変化なし」。納豆好きに火が付き、完成したのがこちら!

一人前の材料
  • 納豆1パック
  • 牛乳 大匙1
  • 味噌、醤油、(砂糖)少々
  • ネギ、スクランブルエッグ、刻み海苔などをお好みで

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味噌と牛乳がいいです!私はほんの少し砂糖も入れてみましたが、優しい味になります。ぜひ、お試しあれ! 

*納豆については、過去にこんな記事も書いています。夏におススメレシピです。

自由研究のワンポイント

この「納豆」と「牛乳」は、実は相乗効果のある優秀な組み合わなんです。納豆に含まれているビタミンKが牛乳に含まれているカルシウムの吸収を助けてくれます。味にはあまり影響がなく、トロッとした食感も悪くありませんよ。

豚汁に牛乳をいれると

我が家の豚汁は、豚肉を炒める時にショウガとニンニクをすったものを加えるので、なかなかパンチの効いた味になっています。家族みんな大好きで、私の自慢料理でもあったのですが、そこに娘が牛乳をいれました(# ゚Д゚)

信じられない、でも勿体ないし食べてみたら、あれあれ、味がまろやかになっているではありませんか!ニンニクの辛味が抑えられて、これまたやさしいお味。子供達には牛乳入り豚汁のほうが食べやすかったようです。

自由研究のワンポイント

豚汁に入っている豆腐と味噌。これら、マグネシウムを多く含む大豆類は、牛乳に含まれているカルシウムの吸収を助けてくれます。さらにビタミンDが豊富なしめじなどキノコ類を加えると、さらにカルシウム吸収アップします。

夏におすすめ。子供と作る牛乳アレンジデザート

すいかと牛乳

子供の遊びから生まれました。角切りにしたスイカ、種を取るのが面倒になって、フォークでつぶしはじめた次女。「ママ、牛乳ちょうだい」。いやいや、それはあわないでしょー。

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あれ?普通に美味しい。スイカがまろやかになったー。少し凍らせてシャーベトみたいにしたら練乳かけて召し上がれ。夏のデザートになりそうです。

ゼリーを牛乳に浸して

見た目が綺麗じゃないですか?でも寂しい。色々とアレンジしたくなりますねー。

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一口食べた次女が、満足顔で言いました。「フクースナ」(ロシア語で「美味しい」)。試食してみると、普通に美味しいです。まあ、さほど変わりませんが・・・。生クリームやマシュマロ、フルーツを添えるなど、オリジナルデザートを夏休みに親子で作ってみませんか?

自由研究のワンポイント

家で長い時間を過ごす夏休み。いつものおやつタイムを子供の発想で作ったデザートの試食会に。レシピ作成に写真やイラストを貼って。食べてくれた人の感想をまとめよう。

好奇心が勝った、想像してみて、こんな組み合わせ

焼きそばと牛乳

ある日のランチで焼きそばを作ったカンカル。「なに、飲む~?」と聞くと、「牛乳ぅー」。まさかかけないよね、焼きそばに・・・。うん?子供達は「焼きそばにはないな」と判断したのかいつもの「やってみよー」がでない。

まぁいいか。でも、なんか寂しい。「ママ、焼きそばに牛乳かけてみようかなー」

子供達「げぇーそれ絶対ないから。やめてー」と言いつつ、なんだかワクワク楽しそう。やってみましたよ、ほんの少し別のお皿にわけて( ´艸`)

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分かりづらくてすみません。ヒタヒタの牛乳を混ぜ混ぜ。合いますよ!カンカルは好きです。興味を持った人は、自分で試して見てください(^_-)。

自由研究のワンポイント

クラスから「げぇー」と声が上がるような組み合わせに挑戦してみては?組み合わせNGの食材もあるので事前に確認してあげましょう。牛乳を加えることでピリッとしたものがまろやかになりました。キムチに、麻婆豆腐、色々試したくなりますね。

 

おわりに

今回、牛乳は意外と他の食材を邪魔しない存在だということが分かりました。

食事で遊んではいけないのはもちろんです。けど、子供の好奇心を大切にしたい。各家庭でルールを作って、少しだけ子供の自由にしてみるのもいいと私は思います。まずは、少しお皿に取り分けて試してみてください。子供たちがイキイキしています!

こちらの記事でも「自由研究」について紹介しています。よろしければ、どうぞ(__) 

最後まで読んでくださりありがとうございます。